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Intensives Kirschrot mit violetten Reflexen. Aromen von schwarzen Kirschen, Brombeeren und reifen Pflaumen. Im Gaumen voll, mit runden Tanninen und langem Abgang.
Aufstriche & Saucen
Die Bruschetta di Pomodori Secchi von Fattoria Sila ist eine verlockende Kombination aus sonnengetrockneten Tomaten, Knoblauch, Kräutern und Olivenöl. Diese köstliche Bruschetta-Sauce bietet ein wahres Feuerwerk mediterraner Aromen und eignet sich perfekt als Vorspeise, Snack oder Beilage zu verschiedensten Gerichten. Gönnen Sie sich einen Moment des Genusses und entdecken Sie die Vielfalt der italienischen Küche mit der Bruschetta di Pomodori Secchi von Fattoria Sila.
Aufstriche & Saucen
RUFUS TEAGUE Touch o’ Heat BBQ Sauce: Feurige Perfektion Entdecken Sie die RUFUS TEAGUE Touch o’ Heat BBQ Sauce, die ideale Mischung aus pikantem, fruchtigem und leicht scharfem Geschmack. Perfekt abgestimmt für diverse Grilladen, bringt diese Sauce eine exzellente Schärfe, die nicht überwältigt, sondern harmonisch mit süssen und rauchigen Noten verschmilzt. Ideal für Fleisch, Geflügel oder Gemüse, verleiht sie jedem Gericht eine aromatische Tiefe, die den Unterschied macht. Machen Sie jedes Grillereignis zu einem besonderen Genussmoment mit dieser unwiderstehlich vielseitigen BBQ Sauce.
Apérogebäck
Erleben Sie den authentischen Geschmack Italiens mit unseren Taralli alla Pizza. Diese knusprigen Kringel vereinen traditionelle Backkunst mit dem unwiderstehlichen Aroma einer frisch gebackenen Pizza. Handgefertigt aus hochwertigem Mehl, extra nativem Olivenöl und frischen Tomaten, verfeinert mit Oregano und Basilikum, bieten sie ein intensives, herzhaftes Geschmackserlebnis. Perfekt als Snack, Begleitung zu Wein oder als Highlight auf Ihrem Partybuffet, sind unsere Taralli alla Pizza die ideale Wahl für jeden, der die Aromen Italiens in jedem Bissen genießen möchte. Buon appetito!
Bündner Sets
Grand Grischunais: Gaumenfreuden aus Graubünden Entdecken Sie die Vielfalt Graubündens mit unserem Grand Grischunais Set. Genießen Sie herzhaften Käse, traditionelle Nusstorte, exquisiten Pinot Noir und weitere lokale Delikatessen. Ideal für Liebhaber der Schweizer Küche. Das Set beinhaltet:
- 1x Terra Nuova Chaschöl da muntogna (Käse) 250 g
- 1x Terra Nuova Tuorta da nusch 180 g
- 1x Maienfeld Pinot Noir AOC Graubünden
- 1x Terra Nuova Salsiz 2 x 95 g
- 1x Terra Nuova Puolpa tagliada (Bündnerfleisch) 110 g
- 1x Terra Nuova Schoppa da Giuotta (Suppe) 200 g
- 1x Terra Nuova Pacet pizzocels da culur 250 g
Schweizer Sets
Dreifaches Pesto-Genuss: Nussig, Tomatig, Vielseitig Geniessen Sie unsere vielseitige Pesto-Kollektion, ergänzt durch kaltgepresstes Delikatess Rapsöl für den perfekten Geschmack. Drei verschiedene Pestos bieten unvergleichliche Aromen für jedes Gericht, ergänzt durch exquisite Apéro Tomaten und einen edlen Pinot Noir. Das Set beinhaltet:
- 1x Kernen-Pesto, 125 g
- 1x Baumnuss-Pesto, 125 g
- 1x Tomaten-Pesto, 125 g
- 1x Apèro Tomaten in Rapsöl, 115 g
- 1x Pinot Noir Auslese Sunnehalde Pinot Noir
Schweizer Sets
Älpler Magrone & Freunde: Zentralschweizer Teigwarengenuss Erleben Sie die authentischen Aromen der Zentralschweiz mit unserem exquisiten Set. Perfekt für Teigwarenliebhaber, bietet es traditionelle Älpler Magrone, edle Steinpilz Tagliatelline und weitere Delikatessen für ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Das Set beinhaltet:
- 1x Kernser Original Älpler-Magronä, 500g
- 1x Kernser Steinpilz Tagliatelline, 500g
- 1x Kernser Röstzwiebeln, 100g
- 1x Terra Nuova Olio extra vergine al rosmarino 250 ml
- 1x Terra Nuova Aceto balsamico Marasca 250 ml
- 1x Terra Nuova Funghi porcini secchi
Weine & Spirituosen
Zeigt im Glas eine leuchtend gelbe Farbe. In der Nase finden sich Aromen von Mango und Zitrusfrüchten wie Grapefruit und Limone. Am Gaumen lebhaft und fruchtig, mit weicher Struktur und harmonischem Abgang.
Food
Cantuccini: Toskanisches Traditionsgebäck Genießen Sie Cantuccini, das berühmte doppelt gebackene Mandelgebäck aus Prato, Toskana. Bekannt für seine knusprige Textur und reichhaltigen Mandeln, ist es der perfekte Begleiter zu Espresso oder Vin Santo.
Aufstriche & Saucen
Zu den inspiriertesten Produktionen der Fattoria Sila gehört das Pesto Rosso. Diese exquisite Sauce bewahrt den authentischen Geschmack frischer, sonnengereifter Zutaten und verstärkt deren Duft und Authentizität. Hergestellt aus reifen Tomaten, aromatischem Knoblauch, erstklassigem Olivenöl und feinen Gewürzen, bringt das Pesto Rosso den vollen Geschmack Italiens direkt auf Ihren Tisch. Perfekt zu Pasta, als Brotaufstrich oder zum Verfeinern Ihrer Lieblingsgerichte – erleben Sie den intensiven und unverwechselbaren Geschmack des Pesto Rosso von Fattoria Sila.
Food
La Treccia: Die Kunst der geflochtenen Pasta Treccia, mit ihrer einzigartigen geflochtenen Form und rauen, porösen Textur, ist ideal für das Festhalten cremiger Ricotta-basierter Saucen. Diese Pasta fängt jedes Aroma und jede Nuance der Sauce ein und sorgt für ein reichhaltiges, geschmacksintensives Erlebnis bei jedem Bissen. Ideal für diejenigen, die eine Pasta suchen, die sowohl traditionelle als auch kreative Gerichte veredelt.