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Apérogebäck

Grissoni, 250g

CHF5.90

Grissoni sind knusprige Brotstangen, die ihren Ursprung in der italienischen Region Piemont haben. Diese dünnen und langen Stangen sind ein beliebter Snack in Italien und werden oft zu Aperitifs, Antipasti oder als Beilage zu Suppen und Salaten serviert. Sie bestehen aus einfachen Zutaten wie Weizenmehl, Wasser, Salz und Olivenöl, die zu einem Teig verarbeitet und dann dünn ausgerollt werden. Anschließend werden sie gebacken, bis sie goldbraun und knusprig sind. Grissoni haben eine leichte Textur und einen milden Geschmack, der sie zu einer vielseitigen Ergänzung für verschiedene Gerichte macht. Die luftdichte Verpackung sorgt dafür, dass sie lange frisch bleiben und jederzeit genossen werden können. Ideal für den Genuss zu Hause oder unterwegs, bringen Grissoni einen Hauch von italienischer Raffinesse in Ihre Snack-Zeit.

Aufstriche & Saucen

Bruschetta tropeana piccante

CHF6.90

Die Bruschetta Tropeana Piccante von Fattoria Sila ist eine köstliche und pikante Sauce, die perfekt zu geröstetem Brot, Fleisch oder Fisch passt. Hergestellt aus einfachen Zutaten, die reich an Aromen sind, ist diese Sauce einfach zuzubereiten und eignet sich hervorragend für einen Aperitif oder als Snack. Gönnen Sie sich mit dieser Bruschetta eine Geschmacksexplosion, die Ihre Sinne belebt und Ihren Gaumen verwöhnt.

Apérogebäck

Taralli al Finocchio

CHF6.90

Tauchen Sie ein in die Welt des mediterranen Genusses mit unseren Taralli al Finocchio. Diese knusprigen Köstlichkeiten sind mehr als nur ein Snack - sie sind ein kulinarisches Erlebnis, das Ihre Sinne verzaubern wird. Jeder Biss in diese traditionellen italienischen Gebäckstücke enthüllt eine harmonische Kombination aus salziger Knusprigkeit und dem subtilen Aroma von Fenchel. Hergestellt aus hochwertigen Zutaten und nach traditionellen Rezepten, bieten unsere Taralli al Finocchio ein Geschmackserlebnis, das Sie nicht vergessen werden. Ob alleine als köstlicher Snack oder als Begleiter zu einem Glas Wein oder einer Käseplatte - lassen Sie sich von Taralli al Finocchio auf eine kulinarische Reise nach Italien entführen und genießen Sie das unvergleichliche Aroma und die Textur dieser einzigartigen Leckerei.

Italienische Sets

Spaghetti Grande

CHF66.60

Wer lebt denn schon von Spaghetti allein? Zu einem perfekten Pasta-Abend gehört ein guter Rotwein als Begleiter und Antipasti voraus. Und natürlich darf auch bestes Olivenöl nicht fehlen.

CHF17.90

Ein fruchtiger, ausgewogener, gehaltvoller und nachhaltiger Rotwein. Schwarzrot mit leichten Violettreflexen. Die Anklänge von dunklen Beeren wie Heidelbeeren und Brommbeeren sind in Harmonie mit Vanille, Karamell und leichten Rauchnoten.

Food

Spaghetto

CHF3.90

Spaghetto: Das Herz der italienischen Küche Spaghetto, der schlanke Klassiker der Pasta-Welt, fängt mit seiner feinen, glatten Textur die Essenz der italienischen Kochtradition ein. Ideal für das Aufnehmen jeder Art von Sauce, bringt Spaghetto einfache Zutaten zur Geltung und verwandelt sie in ein Fest für die Sinne. Egal ob in einer schnellen Aglio e Olio oder einer reichhaltigen Bolognese – Spaghetto verspricht Genuss in jedem Bissen.

CHF29.90

Am Gaumen präsentiert sich der ‘Deluxe’ kraftvoll und nachhaltig mit saftiger, voller Frucht, feiner Würze, kräftigem, geschmeidigem Tannin und vollmundigem Abgang.

Italienische Sets

Aperitivo

CHF34.50

Raffiniert, klassisch und unübertroffen: Knusprige Grissini werden mit einer zarten Scheibe Coppa umwickelt. Und schon ist mit dem passenden Prosecco alles zum stilvollen Aperitivo bereit.

CHF10.90

Kräftige Farbe. In der Nase fruchtige Noten von Brombeeren und Heidelbeeren. Saftig im Mund, mit einem dichten Körper. Auch am Gaumen mit geschmeidiger Textur und geprägt von reifen Beeren. Elegant im Abgang, mit einem nicht enden wollenden Finale.

Aufstriche & Saucen

Paté di olive nere

CHF6.90

Das Paté di Olive Nere von Fattoria Sila ist ein delikater Aufstrich, der die intensive Aromatik schwarzer Oliven mit dem feinen Geschmack von extra nativem Olivenöl vereint. Perfekt für Feinschmecker, die die mediterrane Küche lieben und Wert auf Qualität legen. Ob als Füllung für schnelle und köstliche Snacks, Sandwiches oder als raffinierter Begleiter zu Aperitifs – dieses Paté verleiht jedem Bissen eine geschmackvolle Note, die Sie in die sonnigen Gefilde Italiens entführt.

Apérogebäck

Taralli al Peperoncino

CHF6.90

Tauchen Sie ein in das feurige Herz Italiens mit unseren Taralli al Peperoncino. Diese knusprigen Kringel, handgefertigt nach traditioneller Art, bieten die perfekte Balance aus mediterraner Leichtigkeit und einer angenehmen Schärfe, die Ihre Geschmacksknospen belebt. Hergestellt aus hochwertigem Mehl, nativem Olivenöl und feurigen Chilischoten, sind sie der ideale Snack für alle, die es pikant mögen. Genießen Sie sie pur, zu einem Glas Wein oder als aufregende Beilage zu Käse und Antipasti. Lassen Sie sich von der Leidenschaft und Wärme Süditaliens verzaubern!

Italienische Sets

Squisito

CHF35.90

Squisito bedeutet exquisit und das trifft die beiden Ingredienzien auf den Punkt: das mild-delikate Olivenöl wird aus handverlesenen Oliven gleichentags kalt gepresst. Perfekt komplementiert wird es mit dem berühmten Balsamico aus Modena.


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