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Ihren Ursprung haben die Paccheri in Gragnano und ihre Form ist längst Geschichte. Einst bekannt als “Nudeln für die Armen”, genügten doch wenige einen Teller zu füllen. Hartweizengriessnudeln, Enthält Gluten, Packungen mit 500gr. Garzeit: 12min.
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Grosse, muschelförmige Nudeln. Aufgrund ihrer Form werden sie gerne mit Hackfleisch, Pilzen, Spinat oder Käse gefüllt und überbacken. Nudeln aus Hartweizengriess, Enthält Gluten, Packungen mit 500g. Garzeit: 10min.
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Die Pasta verbindet sich perfekt mit der Sauce, während die vielen Rillen auf der Oberfläche weitere Zutaten wie beispielsweise aromatische Kräuter aufnehmen können. Nudeln aus Hartweizengriess, Enthält Gluten, Packungen mit 500g. Garzeit: 11min.