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Food
Die Casarecce stammen aus Sizilien, sind aber auch für andere Regionen im mittleren Süditalien typisch. Hartweizengriessnudeln, Enthält Gluten, Packungen mit 500gr. Garzeit: 10min.
Cipriani
Cipriani Carnaroli Reis 1 kg Risotto-Liebhaber aufgepasst! Mit dem Cipriani Carnaroli-Reis wird der Risotto unwiderstehlich gut – durch den Mittelkornreis ist er kochfest und wird doch cremig. Besonderheiten – Carnaroli-Reis aus altem Anbau – kräftiges Korn, das seine Stärke beim Kochen beibehält – Vegan, Gluten- und Laktosefrei Gesetzl. Sachbezeichnung Carnaroli-Reis Inhalt 1’000 g Produktionsland Italien [...]
Cipriani
Cipriani Rigatoni Bio 500 g Feinster Hartweizen aus Apulien wird in einem sogenannten Kaltverarbeitungsverfahren bei einem erfahrenen Müller hergestellt. Der Teig wird im Anschluss besonders lange und schonend geknetet und darf dann ausgiebig ruhen. Dann erst wird er zu Spaghetti, Rigatoni, Fusilli und Penne verarbeitet. Besonderheiten – Bio Gesetzl. Sachbezeichnung Bio Rigatoni Hartweizennudeln Inhalt 500 [...]
Cipriani
Cipriani Penne Bio 12*500 g Feinster Hartweizen aus Apulien wird in einem sogenannten Kaltverarbeitungsverfahren bei einem erfahrenen Müller hergestellt. Der Teig wird im Anschluss besonders lange und schonend geknetet und darf dann ausgiebig ruhen. Dann erst wird er zu Spaghetti, Rigatoni, Fusilli und Penne verarbeitet. Besonderheiten – Bio Gesetzl. Sachbezeichnung Bio Penne Hartweizennudeln Inhalt 500 [...]
Cipriani
Cipriani Fusilli Bio 12*500 g Feinster Hartweizen aus Apulien wird in einem sogenannten Kaltverarbeitungsverfahren bei einem erfahrenen Müller hergestellt. Der Teig wird im Anschluss besonders lange und schonend geknetet und darf dann ausgiebig ruhen. Dann erst wird er zu Spaghetti, Rigatoni, Fusilli und Penne verarbeitet. Besonderheiten – Bio Gesetzl. Sachbezeichnung Bio Fusilli Hartweizennudeln Inhalt 500 [...]
Cipriani
Cipriani Spaghetti Bio 500 g Feinster Hartweizen aus Apulien wird in einem sogenannten Kaltverarbeitungsverfahren bei einem erfahrenen Müller hergestellt. Der Teig wird im Anschluss besonders lange und schonend geknetet und darf dann ausgiebig ruhen. Dann erst wird er zu Spaghetti, Rigatoni, Fusilli und Penne verarbeitet. Besonderheiten – Bio Gesetzl. Sachbezeichnung Bio Spaghetti Hartweizennudeln Inhalt 500 [...]
Cipriani
Cipriani Eier Pappardelle 250 g Die Eiernudeln von Cipriani werden nach einem artisanalen Verfahren mit viel Sorgfalt und ganz ohne Schnickschnack hergestellt. In der Einfachheit liegt der Luxus: Für eine extra dünne und feine Textur wird der Teig aus Ei und Hartweizengriess mehr als 80 mal ausgerollt und wieder gefaltet. Schliesslich ruhen und trocknen die [...]
Cipriani Eier Tagliarelle mit Spinat 12*250 g Nur drei Zutaten machen diese Tagliolini so besonders exquisit: Qualitativ bestes Mehl, frische Eier und bestes Spinatpulver. Das Herstellungsverfahren erfolgt dann auf dieselbe sorgfältige Art wie die klassischen Tagliolini. Besonderheiten – einzigartiges Produktionsverfahren – guter, dünner und elastischer Teig – nur die besten italienischen Rohstoffe – geringer Feuchtigkeitsgehalt [...]
Cipriani
Cipriani Eier Tagliarelle 12*250 g Die Eiernudeln von Cipriani werden nach einem artisanalen Verfahren mit viel Sorgfalt und ganz ohne Schnickschnack hergestellt. In der Einfachheit liegt der Luxus: Für eine extra dünne und feine Textur wird der Teig aus Ei und Hartweizengriess mehr als 80 mal ausgerollt und wieder gefaltet. Schliesslich ruhen und trocknen die [...]
Cipriani Eier Tagliardi mit Spinat 250 g Nur drei Zutaten machen diese Tagliolini so besonders exquisit: Qualitativ bestes Mehl, frische Eier und bestes Spinatpulver. Das Herstellungsverfahren erfolgt dann auf dieselbe sorgfältige Art wie die klassischen Tagliolini. Besonderheiten – einzigartiges Produktionsverfahren – guter, dünner und elastischer Teig – nur die besten italienischen Rohstoffe – geringer Feuchtigkeitsgehalt [...]
Cipriani
Cipriani Eier Tagliolini 250 g Die Eiernudeln von Cipriani werden nach einem artisanalen Verfahren mit viel Sorgfalt und ganz ohne Schnickschnack hergestellt. In der Einfachheit liegt der Luxus: Für eine extra dünne und feine Textur wird der Teig aus Ei und Hartweizengriess mehr als 80 mal ausgerollt und wieder gefaltet. Schliesslich ruhen und trocknen die [...]
