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Gottlieben und Sunnehalde
CHF37.70
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Gewicht: 1900 g
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Gottlieben und Sunnehalde: Genussmomente aus dem Herzen des Thurgaus
Erleben Sie mit unserem exklusiven Set aus Gottlieben und Sunnehalde eine Geschmacksreise, die tief in die malerischen Landschaften des Thurgaus führt. Dieses Set feiert sowohl traditionelle Delikatessen als auch erlesene Weinkunst – eine Verbindung, die Gaumenfreuden der besonderen Art verspricht.
Das Set beinhaltet:
- 1x Federweiss PN Sunnehalde Federweiss Pinot Noir: Ein eleganter, leichter Pinot Noir, der mit seiner feinen Fruchtigkeit und seiner ausgeglichenen Struktur besticht. Perfekt als Apérowein, um jede gesellige Runde mit einem Hauch von Exklusivität zu bereichern.
- 1x Gottlieber Haselnüsse, 180g: Diese edlen Haselnüsse, umhüllt von einer zarten Schokoladenschicht, sind ein wahres Highlight für jeden Naschkatzen. Sie kombinieren die natürliche Nussigkeit mit der süßen Verführung feinster Schokolade, was sie zu einem unwiderstehlichen Genuss macht.
- 1x Gottlieber Tartufi Bianchi, 6 Stück im Säckli: Genießen Sie die feinen Tartufi Bianchi, kleine Kunstwerke aus weißer Schokolade, die sanft auf der Zunge zergehen. Jeder Tartufo ist eine Hommage an die hohe Kunst der Confiserie, hergestellt mit handwerklicher Präzision und Liebe zum Detail.
Jedes Produkt in diesem Set stammt direkt aus Gottlieben und Sunnehalde, Regionen, die für ihre Qualität und ihr kulinarisches Erbe bekannt sind. Die Kombination aus erlesenen Haselnüssen, verführerischen Tartufi und elegantem Pinot Noir schafft ein Erlebnis, das sowohl luxuriös als auch tief verwurzelt in der regionalen Tradition ist.
«Gottlieben und Sunnehalde: Wo Genuss auf Tradition trifft – Verwöhnen Sie sich mit einem Hauch von Thurgau.»
Zutat- & Nährwerttabelle
Gottlieber Haselnüsse |
|
Kennzeichnungselement |
Information |
| Produktname: | Gottlieber Haselnüsse |
| Zutaten: | Haselnüsse 33%, Zucker, Kakaobutter 18%, Vollmilchpulver, Milchzucker, Emulgator (Sojalecithin), Überzugsmittel (Shellack, Gummi Arabicum), Glukosesirup, natürliches Aroma. Weisse Schokolade: Kakaobestandteile mind. 28%, Milchbestandteile mind. 28% |
| Allergene: | Sojabohnen, Milch inkl. Lactose, Haselnüsse |
| Nettofüllmenge: | 180 g |
| Aufbewahrungsbedingungen: | Ungekühlt haltbar |
| Hersteller / Importeur: | Gottlieber Spezialitäten AG, Espenstrasse 6, 8274 Gottlieben |
| Nährwertdeklaration: | Siehe unten |
| Herkunftsland: | Schweiz |
| Anweisungen zur Verwendung: | Ideal als Dessert |
| Alkoholgehalt: | Nicht zutreffend oder kein Alkohol enthalten |
Nährwerte pro 100 gr.: |
|
Nährwertkomponente: |
Menge |
| Energie: | 597 kcal – 2491 kj |
| Fett: | 44 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 15 g |
| Kohlenhydrate: | 40 g |
| davon Zucker: | 39 g |
| Ballaststoffe: | 0 g |
| Eiweiss: | 9,5 g |
| Salz: | 0,15 g |
Gottlieber Tartufi Bianchi, 6 Stück im Säckli |
|
Kennzeichnungselement |
Information |
| Produktname: | Gottlieber Tartufi Bianchi |
| Zutaten: | Zucker, Kakaobutter, Haselnüsse, Vollmilchpulver, pflanzliche Fette und Öle (Kokosfett, Sonnenblumenöl, Rapsfett, Rapsfett ganz gehärtet), Weizenmehl, natürliches Aroma, Salz, Karamell, Maltodextrin, Emulgator (Sonnenblumenlecithin). Kakaobutter in der Schokolade: 40% mindestens |
| Allergene: | Glutenhaltiges Getreide, Milch inkl. Lactose, Haselnüsse |
| Nettofüllmenge: | 72 g |
| Aufbewahrungsbedingungen: | Lichtgeschützt, kühl und trocken lagern. |
| Hersteller / Importeur: | Gottlieber Spezialitäten AG, Espenstrasse 6, 8274 Gottlieben |
| Nährwertdeklaration: | Siehe unten |
| Herkunftsland: | Schweiz |
| Anweisungen zur Verwendung: | Ideal als Dessert |
| Alkoholgehalt: | Nicht zutreffend oder kein Alkohol enthalten |
Nährwerte pro 100 gr.: |
|
Nährwertkomponente: |
Menge |
| Energie: | 626 kcal – 2617 kj |
| Fett: | 49 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 24 g |
| Kohlenhydrate: | 41 g |
| davon Zucker: | 36 g |
| Ballaststoffe: | 0 g |
| Eiweiss: | 8,2 g |
| Salz: | 0,28 g |
Inspirierende Rezepte
1. Gottlieber Haselnuss-Schokoladen Tarte
Zutaten:
- 1x Gottlieber Haselnüsse, 180g
- 150g dunkle Schokolade, geschmolzen
- 1 fertiger Mürbeteigboden
- 100ml Sahne
- 1 Prise Salz
Zubereitung:
- Den Mürbeteig in eine Tarteform legen und im vorgeheizten Ofen bei 180°C 15 Minuten blindbacken.
- Sahne erhitzen und über die geschmolzene Schokolade gießen, glatt rühren.
- Die Haselnüsse unter die Schokoladenmasse mischen und in die Tarteform füllen.
- Die Tarte für weitere 15 Minuten backen und dann abkühlen lassen.
- Zum Servieren in Stücke schneiden und genießen.
2. Weißes Schokoladen-Risotto mit Pinot Noir
Zutaten:
- 1 Tasse Arborio-Reis
- 1 Glas Federweiss PN Sunnehalde Federweiss Pinot Noir
- 1 kleine Zwiebel, fein gehackt
- 500ml Hühnerbrühe
- 100g weiße Schokolade, aus den Gottlieber Tartufi Bianchi
- 50g Parmesan, gerieben
- 2 EL Butter
- Salz und frischer Pfeffer
Zubereitung:
- Butter in einem Topf schmelzen und Zwiebeln glasig dünsten.
- Reis hinzufügen und kurz anbraten, bis er glasig wird.
- Mit einem Glas Pinot Noir ablöschen und einkochen lassen.
- Nach und nach heiße Brühe hinzufügen und stetig rühren, bis der Reis cremig und al dente ist.
- Weiße Schokolade und Parmesan einrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Heiß servieren und mit einem Glas Pinot Noir genießen.
3. Schokoladen-Apéro Trüffel
Zutaten:
- 1x Gottlieber Tartufi Bianchi, 6 Stück, fein gehackt
- 200g Zartbitterschokolade
- 100ml Sahne
- 2 EL Kakaopulver zum Wälzen
- 1x Pinot Noir Auslese Sunnehalde Pinot Noir zum Begießen
Zubereitung:
- Sahne in einem Topf erhitzen, vom Herd nehmen und die gehackte Zartbitterschokolade einrühren, bis sie schmilzt.
- Die fein gehackten Tartufi Bianchi unterrühren und die Masse abkühlen lassen.
- Aus der abgekühlten Schokoladenmasse kleine Kugeln formen und im Kakaopulver wälzen.
- Die Trüffel für 1 Stunde kühlen.
- Vor dem Servieren leicht mit Pinot Noir beträufeln für einen zusätzlichen Geschmackskick.
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- 1x Terra Nuova Salame nostrano 700-800 g
