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Classico Grande
CHF100.50
Dieses opulente Set bringt sie alle auf den Tisch, die berühmten, köstlichen Klassiker der italienischen Tischkultur: Olivenöl, Balsamessig, Pasta, Pesto, Tomaten und Wein. Schenken Sie italienische Genusskultur pur!
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Gewicht: 5700 g
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«La Dolce Vita»: Italienische Genusskultur pur!
Tauchen Sie ein in die Welt der italienischen Gaumenfreuden mit unserem opulenten Set «La Dolce Vita», das die berühmten, köstlichen Klassiker der italienischen Tischkultur vereint. Von erstklassigem Olivenöl und Balsamessig über köstliche Pasta, Pesto und Tomaten bis hin zu einem exquisiten Wein – dieses Set ist eine Hommage an die mediterrane Lebensart und verspricht unvergessliche Genussmomente.
Olivenöl und Balsamessig: Die Essenz der italienischen Küche: Beginnen Sie Ihre kulinarische Reise mit unserem hochwertigen Olivenöl und Balsamessig. Das Olivenöl, kaltgepresst aus den besten Oliven, verleiht Ihren Gerichten einen unvergleichlichen Geschmack und eine delikate Textur. Der Balsamessig, jahrelang gereift und voller Aromen, rundet jede Mahlzeit perfekt ab und verleiht ihr eine einzigartige Note.
Pasta, Pesto und Tomaten: Die unverzichtbaren Klassiker: Keine italienische Tafel ist komplett ohne Pasta, Pesto und Tomaten. Unsere Pasta, hergestellt aus feinstem Hartweizengrieß und nach traditionellen Methoden verarbeitet, ist die perfekte Basis für eine Vielzahl von Gerichten. Das Pesto, hergestellt aus frischem Basilikum, Knoblauch, Pinienkernen und Parmesan, verleiht Ihren Gerichten eine intensive Würze und ein unwiderstehliches Aroma. Die sonnengereiften Tomaten, voller Frische und natürlicher Süße, sind die perfekte Ergänzung zu jedem Gericht und verleihen ihm einen Hauch von mediterranem Flair.
Exquisiter Wein: Das perfekte Finale: Vollenden Sie Ihr italienisches Festmahl mit einem exquisiten Wein aus unserem Set. Ob Rot, Weiß oder Rosé – unser Wein ist von höchster Qualität und verspricht unvergessliche Genussmomente. Mit seinem vollen Geschmack und seiner angenehmen Frische rundet er jedes Gericht perfekt ab und lässt Sie die süßen Seiten des Lebens genießen.
«La Dolce Vita» – Genießen Sie das süße Leben mit jedem Bissen und jedem Schluck.
Erleben Sie die unvergleichliche Vielfalt und Fülle der italienischen Küche mit unserem opulenten Set «La Dolce Vita» und lassen Sie sich von der mediterranen Lebensart verführen. Tauchen Sie ein in eine Welt voller Genuss und Lebensfreude und genießen Sie jeden Moment in vollen Zügen. Buon appetito!
Beinhaltet:
- 1x Terra Nuova Olio extra vergine di oliva 750 ml
- 1x Terra Nuova Tagliatelle Nature 250 g
- 1x Terra Nuova Tagliatelle al Peperoncino 250 g
- 1x Terra Nuova Aceto balsamico Marasca 500 ml
- 1x Terra Nuova Pomodori secchi in olio extra vergine di oliva 180 g
- 1x Terra Nuova Pesto Ligure 180 g
Zutat- & Nährwerttabelle
Terra Nuova Olio extra vergine di oliva |
|
Kennzeichnungselement |
Information |
| Produktname: | Olio extra Vergine di Oliva |
| Zutaten: | Oliven |
| Allergene: | Nicht zutreffend |
| Nettofüllmenge: | 750 ml |
| Aufbewahrungsbedingungen: | Vor Licht und Wärme schützen, 7-30°C |
| Hersteller / Importeur: | Terra Nuova AG, Langfeldstrasse 10, 9200 Gossau |
| Nährwertdeklaration: | Siehe unten |
| Herkunftsland: | Italien |
| Anweisungen zur Verwendung: | Ideal für Salatdressings und zum Kochen |
| Alkoholgehalt: | Nicht zutreffend oder kein Alkohol enthalten |
Nährwerte pro 100 ml: |
|
| Nährwertkomponente: | Menge |
| Energie: | 828 Kcal – 3402 KJ |
| Fett: | 92 gr |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 12,83 gr |
| Kohlenhydrate: | 0 gr |
| davon Zucker: | 0 gr |
| Ballaststoffe: | 0 gr |
| Eiweiss: | 0 gr |
| Salz: | 0 gr |
Terra Nuova Aceto Balsamico Marasca |
|
Kennzeichnungselement |
Information |
| Produktname: | Terra Nuova Aceto Balsamico di Modena I.G.P. |
| Zutaten: | Weinessig, gekochter Traubenmost. |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Nettofüllmenge: | 500 ml |
| Aufbewahrungsbedingungen: | Vor Licht und Wärme schützen, 7-30°C |
| Hersteller / Importeur: | Terra Nuova AG, Langfeldstrasse 10, 9200 Gossau |
| Nährwertdeklaration: | Siehe unten |
| Herkunftsland: | Italien |
| Anweisungen zur Verwendung: | Ideal für Salatdressings und zum Kochen |
| Alkoholgehalt: | Nicht zutreffend oder kein Alkohol enthalten |
Nährwerte pro 100 ml: |
|
| Nährwertkomponente: | Menge |
| Energie: | 151 Kcal – 643 KJ |
| Fett: | 0 gr |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0 gr |
| Kohlenhydrate: | 32,8 gr |
| davon Zucker: | 32,7 gr |
| Ballaststoffe: | 0 g |
| Eiweiss: | 0,25 gr |
| Salz: | 0,10 gr |
Terra Nuova Tagliatelle Nature |
|
Kennzeichnungselement |
Information |
| Produktname: | Pasta all’Uovo Tagliatelle |
| Zutaten: | Hartweizengriess, ganze Eier 35%. |
| Allergene: | Nicht zutreffend. |
| Nettofüllmenge: | 250 g |
| Aufbewahrungsbedingungen: | Im kühlen, trockenen Raum |
| Hersteller / Importeur: | Terra Nuova AG, Langfeldstrasse 10, CH-9200 Gossau |
| Nährwertdeklaration: | Siehe unten |
| Herkunftsland: | Italien |
| Anweisungen zur Verwendung: | Passt perfekt zu Saucen |
| Alkoholgehalt: | Nicht zutreffend oder kein Alkohol enthalten |
Nährwerte pro 100 gr: |
|
| Nährwertkomponente: | Menge |
| Energie: | 376 Kcal – 1593 KJ |
| Fett: | 4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0 g |
| Kohlenhydrate: | 69,8 g |
| davon Zucker: | 0 g |
| Ballaststoffe: | g |
| Eiweiss: | 15,2 g |
| Salz: | 0 g |
Terra Nuova Tagliatelle al Peperoncino |
|
Kennzeichnungselement |
Information |
| Produktname: | Pasta all’Uovo Tagliatelle al Peperoncino |
| Zutaten: | Hartweizengriess, ganze Eier 35%, Chilipulver |
| Allergene: | Nicht zutreffend. |
| Nettofüllmenge: | 250 g |
| Aufbewahrungsbedingungen: | Im kühlen, trockenen Raum |
| Hersteller / Importeur: | Terra Nuova AG, Langfeldstrasse 10, CH-9200 Gossau |
| Nährwertdeklaration: | Siehe unten |
| Herkunftsland: | Italien |
| Anweisungen zur Verwendung: | Passt perfekt zu Saucen |
| Alkoholgehalt: | Nicht zutreffend oder kein Alkohol enthalten |
Nährwerte pro 100 gr: |
|
| Nährwertkomponente: | Menge |
| Energie: | 376 Kcal – 1593 KJ |
| Fett: | 4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0 g |
| Kohlenhydrate: | 69,8 g |
| davon Zucker: | 0 g |
| Ballaststoffe: | g |
| Eiweiss: | 15,2 g |
| Salz: | 0 g |
Terra Nuova Pesto Ligure |
|
Kennzeichnungselement |
Information |
| Produktname: | Terra Nuova Pesto Ligure |
| Zutaten: | Basilikum 70%, natives Olivenöl extra 26%, Grana Padano 3%, Pinienkerne, Knoblauch, Salz. Säureregulator: Zitronensäure. |
| Allergene: | Grana Padana-Käse, Pinienkerne |
| Nettofüllmenge: | 180 g |
| Aufbewahrungsbedingungen: | Raumtemperatur, ca. 30 Tage nach dem Öffnen, gekühlt aufbewahren |
| Hersteller / Importeur: | Terra Nuova AG, Langfeldstrasse 10, CH-9200 Gossau |
| Nährwertdeklaration: | Siehe unten |
| Herkunftsland: | Italien |
| Anweisungen zur Verwendung: | Ideal zur Teigwaren |
| Alkoholgehalt: | Nicht zutreffend oder kein Alkohol enthalten |
Nährwerte pro 100 gr.: |
|
| Nährwertkomponente: | Menge |
| Energie: | 440 Kcal – 1823 Kj |
| Fett: | 38 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 6,8 g |
| Kohlenhydrate: | 22 g |
| davon Zucker: | 3,3 g |
| Ballaststoffe: | |
| Eiweiss: | 3,0 g |
| Salz: | 0,32 g |
Terra Nuova Pomodori Secchi in olio Extra Vergine di Oliva |
|
Kennzeichnungselement |
Information |
| Produktname: | Pomodori Secchi in olio Extra Vergine di Oliva |
| Zutaten: | Getrocknete Tomaten 74%, natives Olivenöl extra 25%, Chili, Petersilie, Rosmarin, Oregano, Weinessig. |
| Allergene: | Enthält Sulfite. |
| Nettofüllmenge: | 180 g |
| Aufbewahrungsbedingungen: | Raumtemperatur, ca. 30 Tage nach dem Öffnen, gekühlt aufbewahren |
| Hersteller / Importeur: | Terra Nuova AG, Langfeldstrasse 10, CH-9200 Gossau |
| Nährwertdeklaration: | Siehe unten |
| Herkunftsland: | Italien |
| Anweisungen zur Verwendung: | Ideal zur Teigwaren, Apéro. |
| Alkoholgehalt: | Nicht zutreffend oder kein Alkohol enthalten |
Nährwerte pro 100 gr.: |
|
| Nährwertkomponente: | Menge |
| Energie: | 438 Kcal – 1831 Kj |
| Fett: | 34 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 5 g |
| Kohlenhydrate: | 31 g |
| davon Zucker: | 21 g |
| Ballaststoffe: | |
| Eiweiss: | 7,8 g |
| Salz: | 0,37 g |
Inspirierende Rezepte
Köstliche Rezepte für ein Festmahl mit «La Dolce Vita»
1. Linguine mit Zitronen-Ricotta-Sauce
Zutaten:
- 300 g Linguine aus dem «La Dolce Vita»-Set
- 200 g Ricotta
- Saft und Schale von 2 Zitronen
- 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
- 3 EL Olivenöl aus dem Set
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Frischer Basilikum zum Servieren
Zubereitung:
- Die Linguine in reichlich gesalzenem Wasser al dente kochen.
- In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und den gehackten Knoblauch darin anschwitzen, bis er duftet.
- Den Ricotta hinzufügen und gut verrühren, bis eine cremige Sauce entsteht.
- Den Zitronensaft und die -schale dazugeben und alles gut vermengen.
- Die gekochten Linguine direkt aus dem Topf in die Pfanne mit der Sauce geben und gut vermengen.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Die Linguine auf Teller verteilen, mit frischem Basilikum garnieren und sofort servieren.
2. Caprese-Bruschetta
Zutaten:
- Scheiben von geröstetem Baguette
- 2 reife Tomaten, in Scheiben geschnitten
- 200 g Büffelmozzarella, in Scheiben geschnitten
- Frisches Basilikum
- Squisito Balsamessig aus dem Set
- Squisito Olivenöl aus dem Set
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung:
- Die gerösteten Baguettescheiben auf eine Servierplatte legen.
- Auf jede Scheibe Baguette eine Tomatenscheibe legen, dann eine Scheibe Mozzarella darauf setzen.
- Mit frischem Basilikum garnieren und mit Squisito Balsamessig und Olivenöl beträufeln.
- Mit Salz und Pfeffer würzen und sofort servieren.
3. Pasta Primavera
Zutaten:
- 300 g Pasta aus dem «La Dolce Vita»-Set (z.B. Farfalle)
- 1 Zwiebel, fein gehackt
- 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
- 1 kleine Zucchini, in Scheiben geschnitten
- 1 gelbe Paprika, in Streifen geschnitten
- 100 g Kirschtomaten, halbiert
- 100 g grüne Erbsen
- 3 EL Squisito Olivenöl aus dem Set
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Frisches Basilikum zum Servieren
Zubereitung:
- Die Pasta in reichlich gesalzenem Wasser al dente kochen.
- In einer großen Pfanne das Olivenöl erhitzen und die gehackte Zwiebel und Knoblauch darin anschwitzen, bis sie weich sind.
- Die Zucchini- und Paprikascheiben hinzufügen und etwa 5 Minuten anbraten, bis sie weich sind.
- Die halbierten Kirschtomaten und grünen Erbsen dazugeben und kurz anbraten, bis sie heiß sind.
- Die gekochte Pasta zur Gemüsemischung in die Pfanne geben und alles gut vermengen.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Die Pasta auf Teller verteilen, mit frischem Basilikum garnieren und sofort servieren.
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- 1x Kernser Steinpilz Tagliatelline, 500g
- 1x Kernser Röstzwiebeln, 100g
- 1x Terra Nuova Olio extra vergine al rosmarino 250 ml
- 1x Terra Nuova Aceto balsamico Marasca 250 ml
- 1x Terra Nuova Funghi porcini secchi
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- 1x Tessiner Polenta Rosso del Ticino, 300g
- 1x Tessiner Risotto Kräuter & Blumen, 300g
- 1x Kastanienmarmalade, 220g
- 1x Kastanienhonig, 250g
- 1x getrocknete Kastanien, 250g
- 1x Kastanienchips, 150g
- 1x Kastanienflocken, 100g
- 1x Erbette Ticinesi, 18g
- 1x Kräutersalz, 90g
