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Klein aber Fein
CHF56.40
Schweizer Käsegenuss: Knusprige Chips und herzhaftes Fondue
Erleben Sie die Vielfalt der Schweizer Käseküche mit knusprigen Käsechips und herzhaftem Fondue. Geniessen Sie einzigartige Latwerge für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Perfekt für gesellige Abende oder als Geschenk für Feinschmecker.
Das Set beinhaltet:
- 2x Käse Chips, 100g (nach Wahl Natur, Chili, Chimichurri, Wildkräuter, Zwiebel)
- 1x Fondue, 600g (nach Wahl Quöllfrisch dunkel, Quöllfrisch hell, Thurgauer Most, Wein Classic)
- 1x Eisenhut Honig-Latwerge, 220g
- 1x Eisenhut Wacholder-Latwerge, 220g
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Gewicht: 1600 g
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Schweizer Käsegenuss: Knusprige Delikatessen und herzhafte Fondue-Freuden
Erleben Sie den puren Geschmack der Schweiz mit unserem exquisiten Set, das die besten Elemente der Schweizer Käsekultur vereint. Gebackener Käse in Form von knackigen, würzigen Chips bietet ein einzigartiges Gaumenerlebnis – ob klassisch, feurig oder provokant mit Zwiebel, wie frisch aus dem Ofen. Frei von Laktose und Gluten, sind diese Käsechips die perfekte Vorspeise oder ein leckerer Snack für zwischendurch. Und danach ist garantiert noch Platz für eine köstliche Portion Fondue, das mit verschiedenen, sorgfältig ausgewählten Geschmacksrichtungen jede Vorliebe trifft.
Das Set beinhaltet:
- 2x Käse Chips, 100g (nach Wahl Natur, Chili, Chimichurri, Wildkräuter, Zwiebel): Diese gebackenen Käsechips sind ein wahres Meisterwerk der Käseküche. Knusprig und würzig, bieten sie ein unvergleichliches Geschmackserlebnis, das perfekt als Snack oder Vorspeise dient. Ob mild, scharf oder aromatisch – jede Variante ist ein Genuss.
- 1x Fondue, 600g (nach Wahl Quöllfrisch dunkel, Quöllfrisch hell, Thurgauer Most, Wein Classic): Tauchen Sie ein in die Welt des traditionellen Schweizer Fondues. Jede Variante bietet eine einzigartige Mischung aus feinsten Käsesorten, die mit einem Schuss Bier oder Wein verfeinert sind. Das Fondue ist die perfekte Wahl für einen geselligen Abend mit Familie und Freunden.
- 1x Eisenhut Honig-Latwerge, 220g: Diese traditionelle Schweizer Latwerge aus Honig ist ein süßer Genuss, der sich hervorragend zu Käse oder als Brotaufstrich eignet. Ihr reichhaltiger, natürlicher Geschmack bringt eine zusätzliche Dimension in Ihr kulinarisches Erlebnis.
- 1x Eisenhut Wacholder-Latwerge, 220g: Mit ihrem kräftigen, würzigen Aroma ist die Wacholder-Latwerge ein einzigartiger Begleiter zu herzhaften Gerichten. Sie passt perfekt zu Käse, Wurst oder als würzige Ergänzung zu einer Fondue-Mahlzeit.
Dieses Set ist mehr als nur eine Sammlung von Köstlichkeiten – es ist eine Einladung, die vielfältigen Geschmackswelten der Schweizer Käsekultur zu entdecken und zu genießen. Ob für einen entspannten Abend zu Hause, ein gemütliches Beisammensein oder als besonderes Geschenk für Gourmets – dieses Set verspricht unvergessliche Genussmomente.
«Schweizer Käsegenuss – Knusprig, herzhaft und unwiderstehlich. Entdecken Sie den wahren Geschmack der Schweiz!»
Zutat- & Nährwerttabelle
Käse Chips Zwiebel |
|
Kennzeichnungselement |
Information |
| Produktname: | Käse Chips 100g Zwiebel |
| Zutaten: | Halbhartkäse viertelfett aus pasteurisierter Milch (Schweiz) (49.5%), Hartkäse vollfett mit Rohmilch hergesestellt (Schweiz) (49.5%), Zwiebelgetrocknet (1%) |
| Allergene: | Milch 990g/kg |
| Nettofüllmenge: | 100 g |
| Aufbewahrungsbedingungen: | Ungekühlt haltbar |
| Hersteller / Importeur: | Eberle Spezialitäten AG, Kühlhausstrasse 10, 9200 Gossau |
| Nährwertdeklaration: | Siehe unten |
| Herkunftsland: | Schweiz |
| Anweisungen zur Verwendung: | Ideal zum Apéro |
| Alkoholgehalt: | Nicht zutreffend oder kein Alkohol enthalten |
Nährwerte pro 100 gr.: |
|
Nährwertkomponente: |
Menge |
| Energie: | 361 kcal – 1490 kj |
| Fett: | 33 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 20 g |
| Kohlenhydrate: | 8 g |
| davon Zucker: | 0 g |
| Ballaststoffe: | 0 g |
| Eiweiss: | 8 g |
| Salz: | 4 g |
Käse Chips Natur |
|
Kennzeichnungselement |
Information |
| Produktname: | Käse Chips 100g Natur. Käse-Chips dreiviertelfett – Schweizer Käsezubereitung aus gebackenem Käse |
| Zutaten: | Halbhartkäse viertelfeltt aus pasteurisierter Milch CH (50%), Hartkäse vollfett mit Rohmilch hergestellt CH (50%) |
| Allergene: | Milch 999g/kg |
| Nettofüllmenge: | 100 g |
| Aufbewahrungsbedingungen: | Ungekühlt haltbar |
| Hersteller / Importeur: | Eberle Spezialitäten AG, Kühlhausstrasse 10, CH-9200 Gossau |
| Nährwertdeklaration: | Siehe unten |
| Herkunftsland: | Schweiz |
| Anweisungen zur Verwendung: | Ideal für Apéro, Snack |
| Alkoholgehalt: | Nicht zutreffend oder kein Alkohol enthalten |
Nährwerte pro 100 gr.: |
|
Nährwertkomponente: |
Menge |
| Energie: | 564 Kcal – 2350 KJ |
| Fett: | 36 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 23 g |
| Kohlenhydrate: | 0 g |
| davon Zucker: | 0 g |
| Ballaststoffe: | 0 g |
| Eiweiss: | 60 g |
| Salz: | 4 g |
Fondue |
|
Kennzeichnungselement |
Information |
| Produktname: | Fertig-Fondue vollfett |
| Zutaten: | HartKÄSE vollfett mit RohMILCH hergestellt, Bier (enthält GLUTEN), HalbhartKÄSE Rahmstufe, Wodka, Maisstärke, Zitronensaftkonzentrat |
| Allergene: | Glutenhaltiges Getreide, Milch |
| Nettofüllmenge: | 600 g |
| Aufbewahrungsbedingungen: | Bei höchstens 5°C aufbewahren. |
| Hersteller / Importeur: | Eberle Spezialitäten AG, Kühlhausstrasse 10, CH-9200 Gossau |
| Nährwertdeklaration: | Siehe unten |
| Herkunftsland: | Schweiz |
| Anweisungen zur Verwendung: | Zum Warmessen |
| Alkoholgehalt: | 5.20% |
Nährwerte pro 100 gr.: |
|
Nährwertkomponente: |
Menge |
| Energie: | 265 Kcal – 1100 KJ |
| Fett: | 21 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 9,0 g |
| Kohlenhydrate: | 2,0 g |
| davon Zucker: | 1,0 g |
| Ballaststoffe: | 0 g |
| Eiweiss: | 0 g |
| Salz: | 0 g |
Eisenhut Wacholder-Latwerge |
|
Kennzeichnungselement |
Information |
| Produktname: | Eisenhut 220g Wacholder-Latwerge – Wacholder-Latwerge ist schlechthin der traditionelle und charaktervolle ostschweizer Brotaufstrich mit Wurzeln im Appenzellerland. |
| Zutaten: | Glucosesirup (Europa, 44%), Auszug aus Wacholderbeeren (für 100g Latwerge 30g Beeren, Europa, 30%), Zuckerarten (Rüben-, Rohrohrzucker) (Schweiz/Mauritius, 26%) |
| Allergene: | Nicht zutreffend |
| Nettofüllmenge: | 220 g |
| Aufbewahrungsbedingungen: | Ungekühlt haltbar |
| Hersteller / Importeur: | Eberle Spezialitäten AG, Kühlhausstrasse 10, CH-9200 Gossau |
| Nährwertdeklaration: | Siehe unten |
| Herkunftsland: | Schweiz |
| Anweisungen zur Verwendung: | Zum Kalt- oder Warmessen |
| Alkoholgehalt: | Nicht zutreffend |
Nährwerte pro 100 gr.: |
|
Nährwertkomponente: |
Menge |
| Energie: | 318 Kcal – 1355 KJ |
| Fett: | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0 g |
| Kohlenhydrate: | 79 g |
| davon Zucker: | 36 g |
| Ballaststoffe: | 0 g |
| Eiweiss: | 0 g |
| Salz: | 0 g |
Eisenhut Honig-Latwerge |
|
Kennzeichnungselement |
Information |
| Produktname: | Eisenhut 220g Honig-Latwerge. Honiglatwerge ist eine Brotaufstrichspezialität (Brotaufstrich) |
| Zutaten: | Glucosesirup (Europa, 55%), Zuckerarten (Rüben-, Rohrohrzucker) (Schweiz/Mauritius, 24%), Honig (Zentralamerika, 21%) |
| Allergene: | Nicht zutreffend |
| Nettofüllmenge: | 220g |
| Aufbewahrungsbedingungen: | Ungekühlt haltbar |
| Hersteller / Importeur: | Eberle Spezialitäten AG, Kühlhausstrasse 10, CH-9200 Gossau |
| Nährwertdeklaration: | Siehe unten |
| Herkunftsland: | Schweiz |
| Anweisungen zur Verwendung: | Zum Kalt- oder Warmessen |
| Alkoholgehalt: | Nicht zutreffend |
Nährwerte pro 100 gr.: |
|
Nährwertkomponente: |
Menge |
| Energie: | 307 Kcal – 1308 KJ |
| Fett: | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0 g |
| Kohlenhydrate: | 77 g |
| davon Zucker: | 35 g |
| Ballaststoffe: | 0 g |
| Eiweiss: | 0 g |
| Salz: | 0 g |
Inspirierende Rezepte
1. Fondue-Mac ’n› Cheese mit Käsechips-Kruste
Zutaten:
- 300g Makkaroni
- 1x Fondue, 600g (nach Wahl Quöllfrisch dunkel, Quöllfrisch hell, Thurgauer Most, Wein Classic)
- 100ml Sahne
- 2 EL Butter
- 1 EL Mehl
- 100g Käse Chips, zerbröselt (nach Wahl)
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Frische Petersilie, gehackt
Zubereitung:
- Makkaroni nach Packungsanweisung in Salzwasser kochen und abgießen.
- In einem großen Topf die Butter schmelzen und das Mehl einrühren, bis eine glatte Paste entsteht.
- Nach und nach die Sahne einrühren und köcheln lassen, bis die Sauce dick wird.
- Das Fondue in die Sauce geben und gut verrühren, bis es vollständig geschmolzen ist.
- Die gekochten Makkaroni unter die Käsesauce mischen und in eine Auflaufform geben.
- Die zerbröselten Käse Chips gleichmäßig darüber streuen.
- Im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 20 Minuten backen, bis die Oberfläche goldbraun und knusprig ist.
- Mit gehackter Petersilie bestreuen und sofort servieren.
2. Würzige Käsechips-Salat mit Honig-Latwerge-Dressing
Zutaten:
- 1 Kopf Römersalat, in Streifen geschnitten
- 1 rote Paprika, in Streifen geschnitten
- 1 Gurke, in Scheiben geschnitten
- 1 Avocado, gewürfelt
- 100g Käse Chips (Wildkräuter oder Chimichurri), zerbröselt
- 1x Eisenhut Honig-Latwerge, 220g
- 3 EL Olivenöl
- 1 EL Balsamico-Essig
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung:
- Römersalat, Paprika, Gurke und Avocado in eine große Schüssel geben.
- Für das Dressing die Honig-Latwerge, Olivenöl und Balsamico-Essig gut verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Das Dressing über den Salat geben und gut vermengen.
- Die zerbröselten Käse Chips darüber streuen und sofort servieren.
3. Wacholder-Latwerge und Käsechips Crostini
Zutaten:
- 1 Baguette, in Scheiben geschnitten
- 1x Urnäscher Holzfasskäse, in dünne Scheiben geschnitten
- 1x Eisenhut Wacholder-Latwerge, 220g
- 100g Käse Chips (Zwiebel oder Chili), zerbröselt
- Frische Thymianzweige zur Dekoration
Zubereitung:
- Baguettescheiben im Ofen bei 180°C leicht rösten, bis sie knusprig sind.
- Auf jede Scheibe eine dünne Schicht Wacholder-Latwerge streichen.
- Eine Scheibe Holzfasskäse darauflegen.
- Mit zerbröselten Käse Chips bestreuen und kurz im Ofen erwärmen, bis der Käse leicht schmilzt.
- Mit frischen Thymianzweigen dekorieren und sofort servieren.
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- 1x Kastanienhonig, 250g
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- 1x Bergführerbrot, 400g
- 1x Chocly Brotaufstrich, 370g
- 1x Matterhörnli Nougat Würfel, 15g
- 1x Zermatter Nusstorte, 120g
