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Classico
CHF70.90
Mediterrane Lebensfreude in einem Set vereint! «Classico» beinhaltet alles für einen gemütlichen italienischen Abend. Olivenöl und Balsamessig, Pasta, Pesto und Tomaten. Geniessen Sie es.
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Gewicht: 4100 g
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«Classico»: Die Essenz der mediterranen Lebensfreude
Entdecken Sie mit unserem «Classico»-Set die pure Freude der mediterranen Küche, vereint in einem Paket, das alles für einen unvergesslichen italienischen Abend bietet. Von erstklassigem Olivenöl und Balsamessig über köstliche Pasta bis hin zu aromatischem Pesto und sonnenverwöhnten Tomaten – dieses Set ist ein Fest für die Sinne, das Sie mit mediterranem Flair verwöhnt.
Die Seele der mediterranen Küche: Olivenöl und Balsamessig bilden das Herzstück dieses Sets und sind unverzichtbar für die authentische mediterrane Küche. Unser Olivenöl wird aus handverlesenen Oliven kalt gepresst und besticht durch seinen milden Geschmack und seine delikate Textur. Der Balsamessig verleiht Ihren Gerichten eine unvergleichliche Tiefe und Komplexität und rundet jedes Essen perfekt ab.
Pasta in ihrer reinsten Form: Die im «Classico»-Set enthaltene Pasta ist die perfekte Basis für eine Vielzahl von Gerichten. Hergestellt aus hochwertigem Hartweizengrieß und nach traditionellen Methoden hergestellt, überzeugt sie durch ihre perfekte Konsistenz und ihren herrlichen Geschmack. Ob mit einer einfachen Tomatensauce oder einem cremigen Pesto verfeinert – diese Pasta ist ein Genuss für alle Sinne.
Pesto und Tomaten für den perfekten Genuss: Das «Classico»-Set wäre nicht komplett ohne köstliches Pesto und sonnengereifte Tomaten. Unser Pesto wird nach einem traditionellen Rezept hergestellt und besticht durch seine intensiven Aromen von Basilikum, Knoblauch und gerösteten Pinienkernen. Die Tomaten sind von höchster Qualität und verleihen Ihren Gerichten eine fruchtige Frische und natürliche Süße.
Genießen Sie die mediterrane Lebensfreude: Mit unserem «Classico»-Set können Sie die mediterrane Lebensfreude direkt in Ihr Zuhause bringen. Gönnen Sie sich einen gemütlichen Abend in Gesellschaft von Freunden und Familie und lassen Sie sich von den köstlichen Aromen und Düften Italiens verführen.
«Classico» – Ein Fest der Sinne, das Sie in die mediterrane Welt entführt. Erleben Sie puren Genuss mit jedem Bissen.
Beinhaltet:
- 1x Terra Nuova Olio extra vergine di oliva 750 ml
- 1x Terra Nuova Tagliatelle Nature 250 g
- 1x Terra Nuova Aceto balsamico Marasca 500 ml
- 1x Terra Nuova Pomodori secchi in olio extra vergine di oliva 180 g
- 1x Terra Nuova Pesto Ligure 180 g
Zutat- & Nährwerttabelle
Terra Nuova Olio extra vergine di oliva |
|
Kennzeichnungselement |
Information |
| Produktname: | Olio extra Vergine di Oliva |
| Zutaten: | Oliven |
| Allergene: | Nicht zutreffend |
| Nettofüllmenge: | 750 ml |
| Aufbewahrungsbedingungen: | Vor Licht und Wärme schützen, 7-30°C |
| Hersteller / Importeur: | Terra Nuova AG, Langfeldstrasse 10, 9200 Gossau |
| Nährwertdeklaration: | Siehe unten |
| Herkunftsland: | Italien |
| Anweisungen zur Verwendung: | Ideal für Salatdressings und zum Kochen |
| Alkoholgehalt: | Nicht zutreffend oder kein Alkohol enthalten |
Nährwerte pro 100 ml: |
|
| Nährwertkomponente: | Menge |
| Energie: | 828 Kcal – 3402 KJ |
| Fett: | 92 gr |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 12,83 gr |
| Kohlenhydrate: | 0 gr |
| davon Zucker: | 0 gr |
| Ballaststoffe: | 0 gr |
| Eiweiss: | 0 gr |
| Salz: | 0 gr |
Terra Nuova Tagliatelle Nature |
|
Kennzeichnungselement |
Information |
| Produktname: | Pasta all’Uovo Tagliatelle |
| Zutaten: | Hartweizengriess, ganze Eier 35%. |
| Allergene: | Nicht zutreffend. |
| Nettofüllmenge: | 250 g |
| Aufbewahrungsbedingungen: | Im kühlen, trockenen Raum |
| Hersteller / Importeur: | Terra Nuova AG, Langfeldstrasse 10, CH-9200 Gossau |
| Nährwertdeklaration: | Siehe unten |
| Herkunftsland: | Italien |
| Anweisungen zur Verwendung: | Passt perfekt zu Saucen |
| Alkoholgehalt: | Nicht zutreffend oder kein Alkohol enthalten |
Nährwerte pro 100 gr: |
|
| Nährwertkomponente: | Menge |
| Energie: | 376 Kcal – 1593 KJ |
| Fett: | 4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0 g |
| Kohlenhydrate: | 69,8 g |
| davon Zucker: | 0 g |
| Ballaststoffe: | g |
| Eiweiss: | 15,2 g |
| Salz: | 0 g |
Terra Nuova Aceto Balsamico Marasca |
|
Kennzeichnungselement |
Information |
| Produktname: | Terra Nuova Aceto Balsamico di Modena I.G.P. |
| Zutaten: | Weinessig, gekochter Traubenmost. |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Nettofüllmenge: | 500 ml |
| Aufbewahrungsbedingungen: | Vor Licht und Wärme schützen, 7-30°C |
| Hersteller / Importeur: | Terra Nuova AG, Langfeldstrasse 10, 9200 Gossau |
| Nährwertdeklaration: | Siehe unten |
| Herkunftsland: | Italien |
| Anweisungen zur Verwendung: | Ideal für Salatdressings und zum Kochen |
| Alkoholgehalt: | Nicht zutreffend oder kein Alkohol enthalten |
Nährwerte pro 100 ml: |
|
| Nährwertkomponente: | Menge |
| Energie: | 151 Kcal – 643 KJ |
| Fett: | 0 gr |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0 gr |
| Kohlenhydrate: | 32,8 gr |
| davon Zucker: | 32,7 gr |
| Ballaststoffe: | 0 g |
| Eiweiss: | 0,25 gr |
| Salz: | 0,10 gr |
Terra Nuova Pomodori Secchi in olio Extra Vergine di Oliva |
|
Kennzeichnungselement |
Information |
| Produktname: | Pomodori Secchi in olio Extra Vergine di Oliva |
| Zutaten: | Getrocknete Tomaten 74%, natives Olivenöl extra 25%, Chili, Petersilie, Rosmarin, Oregano, Weinessig. |
| Allergene: | Enthält Sulfite. |
| Nettofüllmenge: | 180 g |
| Aufbewahrungsbedingungen: | Raumtemperatur, ca. 30 Tage nach dem Öffnen, gekühlt aufbewahren |
| Hersteller / Importeur: | Terra Nuova AG, Langfeldstrasse 10, CH-9200 Gossau |
| Nährwertdeklaration: | Siehe unten |
| Herkunftsland: | Italien |
| Anweisungen zur Verwendung: | Ideal zur Teigwaren, Apéro. |
| Alkoholgehalt: | Nicht zutreffend oder kein Alkohol enthalten |
Nährwerte pro 100 gr.: |
|
| Nährwertkomponente: | Menge |
| Energie: | 438 Kcal – 1831 Kj |
| Fett: | 34 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 5 g |
| Kohlenhydrate: | 31 g |
| davon Zucker: | 21 g |
| Ballaststoffe: | |
| Eiweiss: | 7,8 g |
| Salz: | 0,37 g |
Terra Nuova Pesto Ligure |
|
Kennzeichnungselement |
Information |
| Produktname: | Terra Nuova Pesto Ligure |
| Zutaten: | Basilikum 70%, natives Olivenöl extra 26%, Grana Padano 3%, Pinienkerne, Knoblauch, Salz. Säureregulator: Zitronensäure. |
| Allergene: | Grana Padana-Käse, Pinienkerne |
| Nettofüllmenge: | 180 g |
| Aufbewahrungsbedingungen: | Raumtemperatur, ca. 30 Tage nach dem Öffnen, gekühlt aufbewahren |
| Hersteller / Importeur: | Terra Nuova AG, Langfeldstrasse 10, CH-9200 Gossau |
| Nährwertdeklaration: | Siehe unten |
| Herkunftsland: | Italien |
| Anweisungen zur Verwendung: | Ideal zur Teigwaren |
| Alkoholgehalt: | Nicht zutreffend oder kein Alkohol enthalten |
Nährwerte pro 100 gr.: |
|
| Nährwertkomponente: | Menge |
| Energie: | 440 Kcal – 1823 Kj |
| Fett: | 38 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 6,8 g |
| Kohlenhydrate: | 22 g |
| davon Zucker: | 3,3 g |
| Ballaststoffe: | |
| Eiweiss: | 3,0 g |
| Salz: | 0,32 g |
Inspirierende Rezepte
Kulinarische Meisterwerke mit dem «Classico»-Set
1. Pasta al Pomodoro e Basilico
Zutaten:
- 300 g Pasta aus dem «Classico»-Set
- 400 g reife Tomaten, gewürfelt
- 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
- Eine Handvoll frisches Basilikum, gehackt
- 3 EL Olivenöl aus dem Set
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Frisch geriebener Parmesan zum Servieren
Zubereitung:
- Die Pasta gemäß den Anweisungen auf der Verpackung al dente kochen.
- In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und den Knoblauch darin anschwitzen, bis er duftet.
- Die gewürfelten Tomaten hinzufügen und bei mittlerer Hitze köcheln lassen, bis sie weich werden und eine Sauce bilden.
- Das gekochte Pasta abgießen und zur Tomatensauce in die Pfanne geben.
- Das gehackte Basilikum unterrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Die Pasta auf Teller verteilen und mit frisch geriebenem Parmesan bestreuen.
- Sofort servieren und genießen.
2. Linguine mit Pesto alla Genovese
Zutaten:
- 300 g Linguine aus dem «Classico»-Set
- 100 g frisches Basilikum
- 50 g geröstete Pinienkerne
- 2 Knoblauchzehen
- 50 g frisch geriebener Parmesan
- 3 EL Olivenöl aus dem Set
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung:
- Die Linguine gemäß den Anweisungen auf der Verpackung al dente kochen.
- In einem Mixer das Basilikum, die gerösteten Pinienkerne, den Knoblauch, den Parmesan und das Olivenöl zu einer glatten Paste verarbeiten.
- Die gekochten Linguine abgießen und mit dem Pesto vermengen.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Auf Teller verteilen und mit einigen ganzen Pinienkernen und Basilikumblättern garnieren.
- Sofort servieren und genießen.
3. Bruschetta mit Tomaten und Balsamico
Zutaten:
- Scheiben von geröstetem Baguette
- 2 reife Tomaten, gewürfelt
- 1 Knoblauchzehe, halbiert
- Frisches Basilikum, gehackt
- Squisito Balsamico aus Modena aus dem Set
- Squisito Olivenöl aus dem Set
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung:
- Die Baguettescheiben auf einem Backblech anrichten und im Ofen bei 180°C goldbraun rösten.
- Die gerösteten Baguettescheiben aus dem Ofen nehmen und mit der halbierten Knoblauchzehe einreiben.
- Die gewürfelten Tomaten auf den gerösteten Baguettescheiben verteilen.
- Mit gehacktem Basilikum bestreuen und mit Squisito Balsamico aus Modena und Olivenöl beträufeln.
- Mit Salz und Pfeffer würzen.
- Sofort servieren und genießen.
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- 1x Kernser Steinpilz Tagliatelline, 500g
- 1x Kernser Röstzwiebeln, 100g
- 1x Terra Nuova Olio extra vergine al rosmarino 250 ml
- 1x Terra Nuova Aceto balsamico Marasca 250 ml
- 1x Terra Nuova Funghi porcini secchi
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- 1x getrocknete Kastanien, 250g
- 1x Kastanienchips, 150g
- 1x Kastanienflocken, 100g
- 1x Erbette Ticinesi, 18g
- 1x Kräutersalz, 90g
