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CO – Olio il contadino filtrato
CHF18.90
Sonnenschein aus der Toskana in jeder Flasche: Olivenöl Extra Vergine del Contadino
Geniessen Sie unser Olivenöl Extra Vergine del Contadino, direkt aus den sonnenverwöhnten Olivenhainen der Toskana. Dieses kaltgepresste Öl beeindruckt mit leuchtender Farbe und einem fruchtigen Aroma, das Noten von frischem Gras und Artischocken enthält. Ideal für Gourmets, die authentischen Geschmack und italienische Tradition in Salaten, Dressings und raffinierten Gerichten schätzen. Erleben Sie den reinen Geschmack der Toskana in jeder Verwendung.
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Olivenöl Extra Vergine del Contadino: Ein Tropfen der Toskana
Entdecken Sie das Olivenöl Extra Vergine del Contadino, eine edle Kreation, die direkt aus den üppigen Olivenhainen der Toskana stammt. Dieses außergewöhnliche Olivenöl wird ausschließlich aus den besten, sorgfältig ausgewählten Oliven gewonnen, die auf sonnenverwöhnten Hügeln gedeihen und von Hand geerntet werden. Mit jedem Tropfen dieses goldenen Elixiers erleben Sie die unberührte Schönheit und die reiche kulinarische Tradition dieser bezaubernden Region Italiens.
Die Herstellung des Olivenöl Extra Vergine del Contadino folgt einem strengen, traditionsreichen Prozess, der tief in der toskanischen Erde verwurzelt ist. Die Oliven werden zur optimalen Reifezeit von Hand gepflückt, um die höchste Qualität und Frische zu gewährleisten. Durch eine schonende Kaltpressung unmittelbar nach der Ernte wird sichergestellt, dass alle natürlich vorkommenden Antioxidantien und aromatischen Öle erhalten bleiben. Dieses behutsame Vorgehen garantiert ein Öl von außerordentlicher Qualität, das sich durch seine Frische, seinen reinen Geschmack und seine leuchtend grüne Farbe auszeichnet.
Olivenöl Extra Vergine del Contadino verführt mit einem ausgeprägten, fruchtigen Bouquet und subtilen Noten von frisch geschnittenem Gras und Artischocken. Am Gaumen entfaltet es eine herrliche Komplexität mit einem harmonischen Zusammenspiel aus süßen und leicht pikanten Nuancen, gefolgt von einem angenehm bitteren Abgang, der typisch für hochwertige Olivenöle ist. Die exquisite Balance dieser Geschmacksnoten macht es zu einem unverzichtbaren Bestandteil jeder Küche, von einfachen Dressings bis hin zu anspruchsvollen Hauptgerichten.
Ob Sie frisches Brot eintunken, einen Salat mit einem Hauch von Eleganz veredeln oder ein Gourmetgericht mit einer unvergesslichen Note bereichern möchten, das Olivenöl Extra Vergine del Contadino bringt ein Stück toskanische Sonne auf Ihren Tisch. Seine robusten Aromen eignen sich hervorragend zum Kochen, Anbraten und Back, und verleihen jedem Gericht eine tiefere, reichere Dimension.
Lassen Sie sich von Olivenöl Extra Vergine del Contadino entführen auf eine Reise durch die Geschichte und Kultur der Toskana. Jede Flasche dieses kostbaren Öls ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch eine Hommage an die Zeit und Liebe, die in seine Herstellung fließen. Es ist ein Symbol toskanischer Authentizität und ein Testament dafür, wie traditionelle Methoden und sorgfältige Pflege zu einem Produkt führen können, das die Welt begeistert.
Olivenöl Extra Vergine del Contadino: Nicht nur ein Olivenöl, sondern ein Lebensgefühl.
Zutat- & Nährwerttabelle
Co – Olio il contadino filtrato |
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Kennzeichnungselement |
Information |
| Produktname: | Olio extra Vergine di Oliva |
| Zutaten: | Oliven |
| Allergene: | Nicht zutreffend |
| Nettofüllmenge: | 500 ml |
| Aufbewahrungsbedingungen: | Vor Licht und Wärme schützen, 7-30°C |
| Hersteller / Importeur: | Terra Nuova AG, Langfeldstrasse 10, 9200 Gossau |
| Nährwertdeklaration: | Siehe unten |
| Herkunftsland: | Italien |
| Anweisungen zur Verwendung: | Ideal für Salatdressings und zum Kochen |
| Alkoholgehalt: | Nicht zutreffend oder kein Alkohol enthalten |
Nährwerte pro 100 ml: |
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Nährwertkomponente: |
Menge |
| Energie: | 828 Kcal – 3402 KJ |
| Fett: | 92 gr |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 12,83 gr |
| Kohlenhydrate: | 0 gr |
| davon Zucker: | 0 gr |
| Ballaststoffe: | 0 gr |
| Eiweiss: | 0 gr |
| Salz: | 0 gr |
Inspirierende Rezepte
1. Carpaccio von Jakobsmuscheln mit Zitrus-Olivenöl-Dressing
Zutaten:
- 12 frische Jakobsmuscheln, dünn geschnitten
- 4 EL Olivenöl Extra Vergine del Contadino
- Saft von 1 Orange
- Saft von 1 Zitrone
- Salz und schwarzer Pfeffer
- Frische Minze, fein gehackt
- Rote Chili-Flocken
Zubereitung:
- Jakobsmuscheln gleichmäßig auf einem Teller anrichten.
- In einer kleinen Schüssel Olivenöl mit Orange- und Zitronensaft mischen, um das Dressing herzustellen.
- Das Dressing über die Jakobsmuscheln träufeln und mit Salz, schwarzem Pfeffer und Chili-Flocken würzen.
- Mit frischer Minze garnieren und sofort servieren. Dieses leichte, erfrischende Gericht ist perfekt für eine elegante Vorspeise.
2. Gegrilltes Flankensteak mit Rosmarin-Olivenöl-Marinade
Zutaten:
- 1 kg Flankensteak
- 1/2 Tasse Olivenöl Extra Vergine del Contadino
- 4 Knoblauchzehen, zerdrückt
- 2 EL frischer Rosmarin, gehackt
- 1 TL grobes Meersalz
- 1 TL frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
- Zusätzliches Olivenöl zum Beträufeln
Zubereitung:
- Olivenöl, Knoblauch, Rosmarin, Salz und Pfeffer in einer Schüssel mischen.
- Das Steak in der Marinade wenden und mindestens 4 Stunden im Kühlschrank marinieren.
- Das Steak aus der Marinade nehmen und auf dem Grill bei hoher Hitze von jeder Seite 3-5 Minuten für medium-rare grillen.
- Vor dem Aufschneiden 10 Minuten ruhen lassen, dann gegen die Faser in dünne Scheiben schneiden.
- Mit zusätzlichem Olivenöl beträufeln und servieren. Ideal für ein herzhaftes Abendessen.
3. Mediterraner Linsensalat mit Olivenöl-Dressing
Zutaten:
- 2 Tassen grüne oder braune Linsen, gekocht
- 1/2 Tasse Kirschtomaten, halbiert
- 1/2 Tasse Kalamata-Oliven, entkernt und halbiert
- 1 kleine rote Zwiebel, fein gewürfelt
- 1/4 Tasse frischer Petersilie, gehackt
- 1/4 Tasse Olivenöl Extra Vergine del Contadino
- 2 EL Weißweinessig
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung:
- Linsen abkühlen lassen und in eine große Schüssel geben.
- Tomaten, Oliven, Zwiebel und Petersilie zu den Linsen hinzufügen.
- In einer kleinen Schüssel Olivenöl und Weißweinessig zu einem Dressing verrühren, dann mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Das Dressing über den Salat geben und alles gut vermischen.
- Vor dem Servieren mindestens 30 Minuten ziehen lassen, damit die Aromen sich verbinden können.
Bewertungen
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