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Olivastro Olivenöl
CHF26.90
Premium Olivastro Olivenöl Extra Vergine: Ein Geschmackserlebnis
Erleben Sie unser Premium Natives Olivenöl Extra Vergine, gewonnen aus sorgfältig ausgewählten Oliven durch schonende Kaltpressung. Es besticht durch seine strahlend grüne Farbe mit gelblichen Reflexen und ein komplexes Aroma von grünen Oliven, Artischocke, grüner Tomate und Apfel. Ideal zum Verfeinern Ihrer Küche, bereichert dieses Olivenöl jedes Gericht mit seiner einzigartigen, intensiven Geschmacksfülle und bringt einen Hauch von Luxus auf Ihren Tisch.
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Olivastro Olivenöl Extra Vergine: Ein Juwel der Premium-Klasse
Entdecken Sie unser Natives Olivenöl Extra, ein Meisterwerk der Ölmühlenkunst, das sich durch seine unvergleichliche Qualität und exquisite Geschmacksvielfalt auszeichnet. Gewonnen aus erlesenen, handverlesenen Oliven, offenbart dieses Premium-Olivenöl eine beeindruckende Struktur und ein leuchtendes Farbspiel aus intensivem Grün mit zarten gelblichen Reflexen, das ein Fest für die Sinne darstellt.
Jeder Tropfen dieses kostbaren Öls trägt die Essenz seines Ursprungs in sich. Geprägt durch die sonnigen Hänge des Mittelmeerraums, wo die Oliven unter idealen klimatischen Bedingungen gedeihen, bietet unser Natives Olivenöl Extra eine olfaktorische Reise durch die Aromen frisch gepflückter grüner Oliven, ergänzt durch subtile Noten von Artischocke, grüner Tomate und einem Hauch von frischem Apfel. Diese Aromenkomposition macht das Öl zu einem einzigartigen Genusserlebnis.
Die Sorgfalt, mit der die Oliven zur perfekten Reifezeit geerntet und verarbeitet werden, gewährleistet, dass alle natürlichen Eigenschaften und der reine Geschmack der Früchte bewahrt bleiben. Durch die schonende Kaltpressung, eine Methode, die seit Jahrhunderten geschätzt wird, entfaltet das Öl seine komplexe, gut strukturierte Textur, die es sowohl in der Küche als auch bei der Tafel unverzichtbar macht.
Dieses Native Olivenöl Extra ist nicht nur eine ideale Wahl für die feine Küche, es veredelt jedes Gericht durch sein profundes Aroma und seine Vielschichtigkeit. Ob als Finish für raffinierte Salate, zum Verfeinern von warmen Gerichten oder einfach pur genossen auf einem Stück frischen Brot – dieses Öl verleiht jedem Essen eine Note von Luxus und Tiefe.
Ein wahres Symbol für kulinarische Exzellenz, unser Natives Olivenöl Extra lädt dazu ein, die Leidenschaft und die Kunstfertigkeit zu erleben, die in seiner Herstellung stecken. Es ist mehr als nur ein Olivenöl; es ist eine Hommage an die jahrhundertealte Tradition des Olivenanbaus und der Ölproduktion, die jeden Gaumen berührt und die Küche in eine Kunstform verwandelt.
Olivastro Olivenöl Extra Vergine: Erleben Sie Geschmack in seiner edelsten Form.
Zutat- & Nährwerttabelle
Olivastro Olivenöl |
|
Kennzeichnungselement |
Information |
| Produktname: | Olio extra Vergine di Oliva Biologica |
| Zutaten: | Oliven |
| Allergene: | Nicht zutreffend |
| Nettofüllmenge: | 500 ml |
| Aufbewahrungsbedingungen: | Vor Licht und Wärme schützen, 7-30°C |
| Hersteller / Importeur: | Terra Nuova AG, Langfeldstrasse 10, 9200 Gossau |
| Nährwertdeklaration: | Siehe unten |
| Herkunftsland: | Italien |
| Anweisungen zur Verwendung: | Ideal für Salatdressings und zum Kochen |
| Alkoholgehalt: | Nicht zutreffend oder kein Alkohol enthalten |
Nährwerte pro 100 ml: |
|
Nährwertkomponente: |
Menge |
| Energie: | 828 Kcal – 3402 KJ |
| Fett: | 92 gr |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 12,83 gr |
| Kohlenhydrate: | 0 gr |
| davon Zucker: | 0 gr |
| Ballaststoffe: | 0 gr |
| Eiweiss: | 0 gr |
| Salz: | 0 gr |
Inspirierende Rezepte
1. Gegrillter Lachs mit Olivenöl-Kräuterkruste
Zutaten:
- 4 Lachsfilets, Haut auf
- 4 EL Premium Natives Olivenöl Extra
- 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
- 2 EL gehackte frische Kräuter (Dill, Petersilie, Thymian)
- Zitronenscheiben zum Garnieren
- Salz und frischer schwarzer Pfeffer
Zubereitung:
- Ofen auf 200°C vorheizen. Eine Grillpfanne leicht einölen.
- Lachs mit Salz und Pfeffer würzen. Knoblauch, Kräuter und Olivenöl zu einer Paste verrühren.
- Lachs mit der Hautseite nach unten auf die heiße Pfanne legen und 2-3 Minuten grillen.
- Lachs umdrehen, die Kräuterpaste auf die Oberseite streichen.
- In den Ofen geben und 5-7 Minuten fertig garen, bis der Lachs durch ist.
- Mit Zitronenscheiben garnieren und warm servieren.
2. Carpaccio vom Rinderfilet mit Olivenöl-Zitronen-Dressing
Zutaten:
- 400 g Rinderfilet, sehr dünn geschnitten
- 3 EL Premium Natives Olivenöl Extra
- Saft einer Zitrone
- Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
- Parmesan, in dünnen Spänen
- Rucola zum Garnieren
Zubereitung:
- Das Rinderfilet gleichmäßig auf einem Teller auslegen.
- Olivenöl mit Zitronensaft mischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Das Dressing über das Carpaccio träufeln.
- Mit Parmesanspänen und frischem Rucola garnieren.
- Sofort servieren und genießen, ideal als elegante Vorspeise.
3. Gerösteter Butternut-Kürbis mit Kräuter-Olivenöl
Zutaten:
- 1 mittelgroßer Butternut-Kürbis, gewürfelt
- 4 EL Premium Natives Olivenöl Extra
- 1 TL getrockneter Thymian
- 1 TL getrockneter Rosmarin
- Salz und schwarzer Pfeffer
Zubereitung:
- Backofen auf 200°C vorheizen.
- Kürbiswürfel in eine große Schüssel geben, Olivenöl und Kräuter hinzufügen und gut vermischen.
- Mit Salz und Pfeffer würzen.
- Kürbis auf einem Backblech verteilen und 25-30 Minuten rösten, bis er weich und an den Rändern karamellisiert ist.
- Warm als Beilage servieren oder als Hauptgericht mit einem Klecks griechischem Joghurt.
Bewertungen
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