⠀«Süsses aus dem blühenden Thurgau»
Der Thurgau breitet sich auf sanften Hügeln am südlichen Ufer des Bodensees aus. Dieses Terrain zieht neben Velofahrern auch Familien und Naturliebhaber an, denn wo sonst ist das Wasser so unweit und die Berge zum Greifen nah. Ein Spektakel im Thurgau ist die Blütenpracht der Apfelbäume. Im Frühling stehen die zahlreichen Apfelbäume in Blüten und die Landschaft am Bodensee verwandelt sich in ein zartrosa farbenes Blütenmeer. Daher spielt der Apfel auch bei vielen Delikatessen aus dieser Region eine zentrale Rolle. Ob mit Schokolade überzogen, pur oder doch lieber als prickelnder Schaumwein. Lassen Sie sich von den vielen Möglichkeiten verführen.
Schweizer Sets
Äpfel aus dem Thurgau, fein und gesund oder verfeinert mit Schokolade. Hier dominiert der Apfel, so vielseitig wie er ist. Abgerundet mit dem Tröpfel – Das Original; Prickelnd-perlender Schweizer Schaumwein auf Basis von Trauben und Hochstamm-Äpfeln.
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Dreimal Pesto, aber dreimal anders. Feinster, nussiger Geschmack, goldleuchtende Farbe. Das ist das kaltgepresste Delikatess Rapsöl, welches diesen Pesto‘s das gewisse Etwas verleiht. Ob als Znüni, aufgelöst im Müesli zum Frühstück oder eben als Apéro.
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Gerne bieten wir Ihnen hiermit einige Köstlichkeiten vom Schloss Herdern aus dem Thurgau an. Die Produkte werden von Hand und möglichst unter Einbindung von Mitarbeitenden mit Beeinträchtigung hergestellt. Eine gute Sache wie wir finden!
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Zwei Begriffe, die im Thurgau einen Namen haben. Aus Gottlieben kommen die beliebten Hüppen oder z.B. die erlesenen Haselnüsse mit köstlicher Schokolade. Dazu ein feiner Pinot Noir; Elegant, mit sehr feiner Frucht, ein geschätzter Apérowein.